Toujours pour cette soirée d'anniversaires du 29/08, j'avais également préparé des croissants feuilletés aux saveurs diverses. Je les ai garnis avec du TRESANA, une spécialité laitière à tartiner qui nous vient d'Allemagne. Ils ont eu beaucoup de succés...

Ce soir grande fête de famille, puisque nous fêtons pas moins de 4 anniversaires en même temps ! Beaucoup de bouches à nourrir, donc il faut assurer. J'ai donc confectionné des flûtes feuilletées pour l'apéritif ; je me suis inspirée de la recette d'Eryn....

Quand on ne travaillera plus les lendemains des jours de repos, la fatigue sera vaincue. Alphonse Allais

Pour plus d'informations sur votre santé, rendez-vous sur le site http://www.mangerbouger.fr

Je cherchais une brioche à faire avec de la levure de boulanger fraiche ; en parcourant les blogs, j'ai trouvé cette recette facile à faire chez Omelette, donc parfait pour moi qui débute. C'est une brioche qui nous vient d'Allemagne. Pour ma première...

J'ai fait le plein de farines en Allemagne, et j'ai donc fait des pains CIABATTA. Je n'ai pas trop de mérite, car la préparation est très facile. Reste que le pain est excellent, et a fait des heureux !! Il suffit de mettre dans la cuve de la machine...

Pour la pâte : 300g de farine 150g de beurre 1 pincée de sel 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1dl d'eau (10cl) Garniture : 1 kg de questsche 200g de sucre 1 cuillère à soupe de canelle 100g de sucre Verser la farine dans une terrine, ajoutez le...

J'ai testé cette recette le 1er Août... Je garde la maison de mon frère qui part en vacances, et ma belle soeur Angie, m'a dit en partant, il y a des pommes et des oeufs à utiliser ; ni une ni deux, je cherche sur mes blogs préférés, et je trouve chez...