Lynn's Kitchen

Mes premiers macarons ganache chocolat !! Réussis cette fois-ci ! Oui, j'ai tenté une première fois la semaine dernière, mais j'ai appris à mes dépens, que les macarons ce n'est pas compliqué, mais qu'il y a des choses indispensables à respecter. Après...

Après avoir reçu une quantité de pommes de belle-maman, il fallait bien trouver un moyen de les utiliser dans une recette jamais testée. La traditionnelle tarte aux pommes sera pour plus tard. Je suis donc partie sur l'idée du chausson aux pommes, oui...

Pour tout les gourmands, voilà un cupcake fabuleux ! Je l'ai trouvé chez Mouni (recette originale de Martha Stewart), et au vu des photos tellement tentantes, je me suis dit qu'il fallait absolument que j'essaye cette recette pour les gourmands de la...

Bonjour, après une longue absence, me voici de retour avec un classique, mais toujours apprécié. C'est MA recette de base, à réaliser avec des cerises, des pommes, des poires ou même des prunes... J'ai choisi les cerises, car j'en ai reçu de très belles...

Bonjour, juste un petit message pour vous dire que mon blog est en pause pour quelque temps. Merci à mes fidèles pour leur soutien sans faille, surtout mon papa !! Je reviendrai bientôt. Bisous.

Alicia avait reçu un cadeau bien sympa d'une tatie, à l'occasion de la Saint-Nicolas. En effet, la sachant toujours près de moi, affairée à la cuisine, elle a eu l'excellente idée de lui offrir un kit pour confectionner des petits sablés à l'effigie de...

Un dessert tout simple et léger après un repas bien copieux. Je n'ai pas suivi de recette, j'ai fait au feeling, et je n'ai pas vraiment pesé les quantités... Je vous donne à peu près ce que j'ai utilisé, mais je vous encourage à rectifier à votre convenance...

J'ai voulu changer du chocolat, très apprécié certes, mais j'aime bien varier. J'ai cherché de la purée de fruits exotiques un peu partout, et je n'avais pas le temps de commander par internet. Donc il m'a fallu trouver une solution ; j'ai donc acheté...

Pour changer un peu je vous propose une recette pour un apéritif ; j'ai trouvé cette recette chez FLAGRANTS DELICES. C'est quand même bien meilleur quand c'est fait soi-même ! Difficile pour les invités de croire que c'est moi qui ai fait ces petites...

Depuis le temps que je souhaitais essayer de faire des entremets individuels ! Voilà c'est fait ! J'avais acheté trois cercles en inox de 9cm de diamètre, et je me suis rendue compte que pour bien faire, il m'en faudrait 3 autres, sinon la préparation...